Majeranek to aromatyczna przyprawa, o subtelnym smaku i aromacie. Do Europy przybył z bliskiego wschodu już w okresie Średniowiecza.
Wspaniały dodatek, który podkreśla smak dań z mięsa, zup, omletów. Zawiera olejki eteryczne, które wspomagają trawienie.Napar z majeranku wspomaga leczenie biegunki, ma też właściwości uspakajające. Inhalacje z majerankiem i maść majerankowa łagodzą katar, a także są pomocne przy zapaleniu zatok.
