Nasza lokalizacja

ul. Źródlana 2
65-106 Zielona Góra
tel. +48 697 069 297

Koper liofilizowany 30g

12,00 

Koper igła liofilizowany

Brak w magazynie

Opis

Koperek zawiera fosfor, który przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego, pomaga on również w prawidłowym funkcjonowaniu błon komórkowych. Fosfor pomaga w utrzymaniu zdrowych kości i zębów. Liofilizowany koper jest źródłem magnezu, który przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia. Pomaga on w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego i mięśni.

Frakcja : igiełki

 

Można je używać do wszystkich potraw ciepłych i zimnych.

Zastosowanie liofilizowanego koperku jako dodatku do:
  • zupy błyskawiczne; gorący kubek; dania instant,
  • dania do gotowania,
  • mleczarstwo: serki topione, serki twarogowe, serki homogenizowane, masła smakowe,
  • przemysł mięsny: przyprawy, dodatek do wędlin, pasztetów, galantyn, salcesonów, naturalny barwnik do mięsa,
  • kuchnia turystyczna,
  • przetwórstwo rybne,
  • catering dla restauracji i hoteli,
  • suche przyprawy,
  • sałatki – jako dodatki,
  • musztardy, ketchupy,
  • sosy i dressingi,
  • galaretki (mięsne, rybne, jarskie) – groszek zielony,
  • smalec,
  • musli,
  • chipsy, pizza, zapiekanki (ser żółty),
  • zagęszczacz smakowy,
  • piuree ziemniaczane z cebulką i szynką
Waga 30g
Wartość odżywcza w 100g produktu:
  • wartość energetyczna 940kJ/222kcal
  • tłuszcz 3,4g
  • w tym tłuszcze nasycone zz,0,1g
  • węglowodany 52,2g
  • cukry 6,6g
  • białko 23,9g